So schmeckt Glück

Meine Ayurvedische Heimatküche

Nachdem sich mit Volker Mehls "Koch dich glücklich" jeder seinem Glück nähern konnte, zeigt der beliebte Ayurveda-Koch nun - "So schmeckt Glück".

Eine persönliche Einführung in den Ayurveda ohne dogmatische Ratschläge - viel mehr eine Inspiration - schaffen Volker Mehl und Christina Raftery mit ihrem ayurvedischen Heimatkochbuch "So schmeckt Glück!"

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Description

More infos for So schmeckt Glück

Die Ayurveda-Küche neu inszeniert - Volker Mehl bringt mit neuen Ideen und Anlehnungen an deutsche Rezepte ein neues Ayurveda-Kochbuch auf den Markt, dass sich neben leicht verträglichen und schmackhaften Gerichten auch auf das saisonale Angebot konzentriert. Denn Ayurveda ist mehr als nur "gesund Kochen" - es beinhaltet auch einen verantwortungsbewussten und achtsamen Umgang mit sich und der Natur.

Presse:

"Kochfans, aufgepasst! War Ihnen die ayurvedische Küche bisher zu kompliziert? Eine Neuinterpretation gibt tolle Ideen für alltägliche Gerichte."

Additional Info

Details for So schmeckt Glück

SKU 15079
EAN 9783424630626
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Language German
Author Christina Raftery, Volker Mehl
Author information

Volker Mehl
1976 geboren, ist Volker Mehl heutzutage ein weltweit reisender Ayurvedakoch und Gesundheitsberater. Bereits vor zehn Jahren begann er sich mit alternativen Heilmethoden zu beschäftigen und gründete aus diesem anfänglichen Interesse heraus im Jahr 2007 das Label "Koch dich glücklich" unter dessen Namen er 2011 auch sein erstes Ayurveda-Kochbuch veröffentlichte. Er betreibt ein Kochatelier in Wuppertal und schreibt als freier Autor für das Yoga Journal.

Christina Raftery
Christina Raftery machte nach einem Studium in Skandinavistik, Anglistik und Amerikaner Kulturgeschichte Karriere als Journalistin beim Fernsehen. Als selbstständige Journalistin arbeitete sie zwei Jahre als Chefredakteurin vom Yoga Journal und lebt nun als Autorin, Übersetzerin und freie Journalistin in München.

ISBN 13 9783424630626
Number of pages 223
Photos 140 Farbfotos
Bookbinding Hardback
Size 21,0 x 27,0 cm
Publisher Kailash
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