Garam Masala Paste, organic

Für Curry Gerichte

Nordindische Curry Paste mit erhitzenden Gewürzen, Tomaten und Ghee, die traditionell für die Zubereitung von herzhaftengemüse- und Fleischgerichten verwendet wird.

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Description

More infos for Garam Masala Paste, organic

Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und /oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Garam Masala Paste (1-2 Eßlöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren.

Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 3 - 4 Wochen aufbrauchen.

Additional Info

Details for Garam Masala Paste, organic

Product description Curry Paste
SKU 11888
EAN 4032108117881
Delivery time approx. 2-3 working days
Net quantity 175 g
Brand Cosmoveda
Food business operator responsible Cosmoveda, Adalbertstr. 5-8, 10999 Berlin, Germany
Ingredients

Wasser, Gewürze* (Koriander*, Pfeffer*, Kardamom*, Zimt*, Kreuzkümmel*, Chili*, Ingwer*, Nelken*, Zwiebel*), Sesamöl*, Fruchtessig*, Tomatenmark*, Masoor Dal (Rote Linsen)*, Ayurveda Steinsalz, Tamarinden Paste*, Ghee* (Butterfett).

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nutritional information
Nährwert Pro 100 g
Energie 619,1 kJ
148 kcal
Fett 11,9 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 6,3 g
davon:
Zucker 1 g
Eiweiß 2,8 g
Salz 0,5 g
Advice for allergy sufferer Kann Spuren an Laktose, Milcheiweiß und Senf enthalten
Certificates Organic
Certificates details DE-ÖKO-003 (Non-EU-Agriculture)
Label language German
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